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꼬치 구이 모듬 (간, 스트립, 화이트 스트립)
1100 엔(세금 포함)
다양한 장어의 매력을 꼬치구이로 맛볼 수 있는 일품입니다.고소한 향기와 통통한 식감을 즐기세요.일본술과의 궁합도 딱 맞습니다.※ 사진은 일례입니다
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일본술 각종
점포에서
“히로토가와” “나베시마” “유리” 등 니혼슈 각종 종목이 갖추어져 있습니다! 자랑의 요리에 맞는 것을 다수 준비하고 있으므로, 마음에 드는 조합을 찾아 보세요.
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장어 냄비가있는 회석
7000 엔(세금 포함)
장어를 따끈따끈한 냄비로 맛볼 수 있는 【장어 냄비 첨부 회석】을 준비하고 있습니다.단맛이 있는 식감의 좋은 갈대와 지방이 탄 장어의 궁합은 발군입니다.여러분의 예약을 기다리고 있습니다.※ 사진은 일례입니다.※ 예약 필요
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포도 나무로 한 【소바】는 목구멍 발군 ◎ 800 엔 (세금 포함) ~
28 · 100 % · 갈기 3 개의 국수로 준비.【따뜻한 메밀】이나 【찬 차 메밀】, 【오리세이로】등 정평 메뉴가 갖추어져 있습니다.특히 【텐세이로】는, 뿌립리한 새우와 계절의 야채를 4종이나 즐길 수 있고, 메밀과의 궁합도 발군입니다.매끄러운 목걸이가 기분 좋은, 당점 자랑 소바를 꼭 맛보십시오.
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야미츠키의 맛.통통 고소한 【우나 무게】를 부디
고소한 향기와 통통 구운 【우나 무게】의 식감을 즐길 수 있습니다.소스의 향기는 식욕을 돋우고, 한 번 맛보면 다시 먹고 싶어지는 야미츠키의 맛이되고 있습니다.또, 일본술과의 궁합도 딱 맞고 회식·접대 등에도 어떻습니까.각 우나 중 메뉴에는 신향, 작은 냄비, 흡입이 포함되어 있습니다.
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점심 회석
3800 엔(세금 포함)
전채 4품·조리·튀김·찻잔 찜·구이·식사/소바(냉·온)·장어 초밥+500엔(부가세 포함) 상기로부터 선택할 수 있습니다.
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【밤의 회석】 장어 냄비가있는 회석
7000 엔(세금 포함)
※ 예약 필요
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【밤의 회석】 맡김 회석
5000 엔(세금 포함)
※ 예약 필요
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【밤의 회석】 맡김 회석
6000 엔(세금 포함)
※ 예약 필요
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가마야키
2500 엔(세금 포함)
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시라이야키
2500 엔(세금 포함)
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꼬치 구이 모듬 (간, 스트립, 화이트 스트립)
1100 엔(세금 포함)
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간
700 엔(세금 포함)
각 2개씩
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스트립
800 엔(세금 포함)
각 2개씩
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화이트 스트립
800 엔(세금 포함)
각 2개씩
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장어 타타키
1800 엔(세금 포함)
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천부라 이타미 이끼와 특제 달레에서
1000 엔(세금 포함)
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매실 고기 튀김
900 엔(세금 포함)
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【우나시게(이부헌 브랜드)】오쿠시(300~350g)
5500 엔(세금 포함)
상기 메뉴에 신향, 작은 냄비, 흡입 포함
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【우나 시게 (이치 헌 브랜드)】 나카 꼬치 (200 ~ 250g)
4400 엔(세금 포함)
상기 메뉴에 신향, 작은 냄비, 흡입 포함
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【우나 시게 (이부 헌 브랜드)】 히츠 마부시
3500 엔(세금 포함)
상기 메뉴에 신향, 작은 냄비, 흡입 포함
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【우나 시게 (이치 헌 브랜드)】 소와 장어가 어우러진 히츠 마부시
2800 엔(세금 포함)
상기 메뉴에 신향, 작은 냄비, 흡입 포함
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【우나 시게 (일헌 브랜드)】 해물 히츠 마부시
2400 엔(세금 포함)
상기 메뉴에 신향, 작은 냄비, 흡입 포함
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【장어와 메밀】 우나 덮밥과 텐 세이로 세트
3200 엔(세금 포함)
흡입 냄비 포함.모든 메밀 메뉴에서 선택할 수 있습니다.
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【차가운 메밀】28
800 엔(세금 포함)
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【차가운 메밀】10할
900 엔(세금 포함)
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【차가운 메밀】갈매기
900 엔(세금 포함)
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【텐세이로(새우 1개, 계절의 야채 4종류)】28
1800 엔(세금 포함)
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【텐세이로(새우 1개, 계절의 야채 4종류)】10할
1900 엔(세금 포함)
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【텐세이로(새우 1개, 계절의 야채 4종류)】갈매기
1900 엔(세금 포함)
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【오리 세이로(오리 고기, 오리 쓰쿠네, 나가 파, 유자)】28
1500 엔(세금 포함)
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【오리 세이로 (오리 고기, 오리 쓰쿠네, 긴 파, 유자)】 100 %
1600 엔(세금 포함)
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【오리 세이로(오리 고기, 오리 쓰쿠네, 긴 파, 유자)】
1900 엔(세금 포함)
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【따뜻한 메밀】꽃마키(볶은 김이 많이)
900 엔(세금 포함)
(28에서 제공됩니다)
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명물 장어 냄비(2~3인분)
3800 엔(세금 포함)
부서진 장어와 와사비 간장, 수제 폰즈
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수제 조건 두부(온・냉) 각종
500 엔(세금 포함)
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생선회 모듬(2~3인분)
3200 엔(세금 포함)
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생선회 모듬(4~5인분)
4500 엔(세금 포함)
※사진은 2~3인분
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회색
2300 엔(세금 포함)
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지느러미
1500 엔(세금 포함)
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다테 닭 바위 소금 구이
850 엔(세금 포함)
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두껍게 썬 쇠고기 구이
1130 엔(세금 포함)
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은달라 니시쿄구이
1200 엔(세금 포함)
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눈빛 튀김
850 엔(세금 포함)
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실버 삶은
1200 엔(세금 포함)
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일본식 샐러드
750 엔(세금 포함)
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메밀 백옥 경단 바닐라 아이스와 함께
600 엔(세금 포함)
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메밀 차 아이스
550 엔(세금 포함)
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총석수 40석! 카운터, 테이블, 반개인실, 완전개인실의 준비가 있습니다.자세한 내용은 매장에 문의하십시오.좌석은 일찍 예약하는 것이 좋습니다.천천히 편히 쉴 수 있는 공간에서 외형에도 생생한 요리를 즐겨 보세요.
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차분한 분위기는 평상시의 식사 뿐만이 아니라 비즈니스의 접대 등에도 추천입니다.장어와 메밀 이외에도 소재를 고집한 요리를 다수 준비하고 있습니다.
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喧噪에서 떨어진 어른의 분위기 감도는 가게입니다.신선한 재료를 사용한 다양한 요리를 제공합니다.어른의 데이트나 특별한 기념일에도 추천입니다.
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개인실이나 VIP 룸 있음! 소중한 회식은 《일헌은 될 수 있어》로.
사치 공간의 개인실과 VIP 룸은 소중한 회식이나 특별한 기념일 등에 딱 맞습니다.개인 공간에서 마음이 따뜻해지는 시간을 보내실 수 있습니다.저희 가게에서는 고객의 이용 장면에 맞추어, 상질의 서비스를 항상 제공하고 있습니다.
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요리하는 모습을 가까이서 볼 수 있는 오픈 카운터
저희 가게에서는, 조리하고 있는 모습을 가까이서 보실 수 있는 카운터석을 준비하고 있습니다.요리의 과정을 피부로 느끼는 것으로, 식사가 한층 더 즐길 수 있습니다.다운 라이트가 비추는 자리에서 요리사의 기술과 요리의 아름다움을 보시면서 호화로운 음식 체험을 즐길 수 있습니다.꼭 카운터석에서 특별한 시간을.
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개별실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
- 자릿세
있음 1조당 2000엔~2000엔(부가세 포함)
【VIP 룸】완전 개인실에서 어떤 모임에도 안심하고 이용하실 수 있습니다.
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개별실6명 × 4
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
【반개인실】4~6분으로 이용하실 수 있는 방을 다수 준비.
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카운터 석1명 × 6
【키친 카운터】다운 라이트가 비추는 오픈 키친으로, 요리사의 기술을 눈앞에서.식사는 물론, 눈으로도 즐길 수있는 자리가되고 있습니다.
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카운터 석1명 × 8
【창가의 카운터】밖의 경치와 미식을 동시에.풍경과 함께 즐기는 행복의 한때를 보내십시오.요리에 있는 엄선한 술도 다수 준비하고 있습니다.
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각종 코스 요리 준비 있음
각종 코스 요리를 준비하고 있습니다.연회는 물론, 생일 등 특별한 기념일에도 추천입니다.
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식욕을 돋우는 자랑 장어
통통하게 구운 장어가 당점의 명물입니다.스테디셀러 우나 덮밥은 소스의 향기가 식욕을 돋우는 일품.
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엄선한 소바를 꼭
저희 가게 엄선한 덩굴 감촉의 소바는 바삭바삭한 튀김과 함께 상미해 주세요.
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지주 다수! 엄선된 명주를 준비하고 있습니다.
엄선된 토속주를 다수 갖추고 있습니다.각지의 명주를 만끽하면서 소바와 장어의 절묘한 조합을 즐기세요.토속주의 풍미와 메밀과 장어의 맛이 함께, 행복의 한 때를 보내실 수 있습니다.풍부한 구색으로 토속주의 매력을 마음껏 체험해 보세요.